餐饮品牌设计原则

　　每一个餐饮品牌在设计时一定要掌握好相应的方法，餐饮品牌设计要给品牌起好名字，还要将卖点以及消费者理解度给结合起来，有着能将消费者打动的广告语、品牌名称。让企业用最低的成本却能达到实现最好的品牌沟通效果。下面我们说说品牌设计原则有哪些？
　　1、注意空间平效
　　空间设计是餐饮品牌设计一部分，在设计餐饮空间的时候应该注重空间动线，空间动线的设计能够很好的把空间的平效发挥到极致，这样极大的提升服务员的工作效率从而降低运营成本，通过合理的空间安排与功能区域划分，把设备安置到厨房最为合理的区域从而大大提高便利性，这样才能够产出更多营业额，创造更高的平效。
　　2、品牌理念
　　任何一个餐饮老板都希望自己的餐饮店铺能够一直经营下去，并且能够得到丰厚的回报，这就需要对一个品牌理念有一个清晰的认识，然后集中精力在品牌理念打造上，这包括主题的策划、服务理念的打造、品牌视觉设计等等。只有这样才能够将一个完整的就餐环境呈现在消费者眼前。
　　3、顾客定位
　　在设计餐饮品牌的过程中应该根据餐饮主题来确定客户群体的年龄划分、喜好、特征等，然后结合这些定位有正对性的对整个餐饮品牌进行全方位设计，尽最大限度的提升顾客就餐体验。
　　餐饮品牌设计主要分为空间平效设计、品牌理念设计以及顾客定位设计3个部分，其中品牌理念最难，需要经营者长期用心经营后才能看到成果。
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